Spanien är ett av världens främsta vinländer, och längs den spanska kusten finns flera fantastiska vingårdar som kombinerar natursköna miljöer med vinproduktion av högsta klass. Få tips på några av de mest framstående vingårdarna som vinälskare bör utforska för en oförglömlig smakresa!
Bodegas Enrique Mendoza – Costa Blanca
Belägen nära den soliga Costa Blanca, i närheten av Alicante, ligger Bodegas Enrique Mendoza, en av Spaniens mest prestigefyllda vingårdar. Här produceras en rad prisbelönta viner, särskilt kända för sina intensiva röda sorter som Monastrell och internationella druvor som Cabernet Sauvignon.
En rundtur genom vingården ger inblick i varje steg av vinframställningen, från vinrankorna till de välfyllda vinkällarna. Besökare kan smaka på viner direkt från fat och lära sig om regionens unika mikroklimat som bidrar till vinernas komplexa karaktär. Den vackra omgivningen av Medelhavet skapar en oförglömlig atmosfär.
Finca La Estacada – Costa del Sol
Strax utanför Málaga, längs Costa del Sol, ligger Finca La Estacada – en familjeägd vingård med en lång tradition av vinproduktion. Här odlas druvor som Tempranillo, Syrah och Merlot på terrasserade sluttningar med utsikt över de omgivande bergen.
Finca La Estacada har också ett exklusivt hotell och ett spa där vinbaserade behandlingar används för total avkoppling. Rundturer på vingården kombineras ofta med kulinariska upplevelser där besökarna får prova lokala specialiteter som kompletterar de fylliga röda vinerna. Vingårdens avslappnade men eleganta miljö gör den till en idealisk destination för vinälskare som söker en lyxig upplevelse.
Bodegas Torres – Costa Brava
En av Spaniens mest kända vinproducenter är Bodegas Torres, vars vingårdar sträcker sig över flera regioner, inklusive Costa Brava. Här har familjen Torres odlat vin i generationer och skapat några av Spaniens mest kända etiketter, inklusive ikoniska röda och vita viner.
På vingården kan besökarna följa vinets resa från druva till flaska och njuta av exklusiva provningar i den historiska vinkällaren. Landskapet präglas av vackra vinfält som sträcker sig ner mot havet, vilket skapar en spektakulär kuliss för en vinprovning i världsklass. Läs mer om Spanienkusten och olika resmål i området!
Celler Martin Faixó – Costa Brava
I hjärtat av Cap de Creus naturreservat på Costa Brava ligger den familjedrivna vingården Celler Martin Faixó. Denna vingård är känd för sina biodynamiska viner som speglar regionens unika terroir. Här odlas druvor som Garnacha och Cariñena med minimal miljöpåverkan.
Besökarna får delta i guidade turer som går genom både vinodlingarna och de omgivande olivlundarna. Vinerna kan avnjutas på gårdens rustika restaurang som serverar lokala rätter skapade av närodlade råvaror. Det avlägsna läget, omgivet av hav och berg, gör denna vingård till en genuin pärla för vinentusiaster.
Heretat Mascorrubí – Costa Daurada
Heretat Mascorrubí ligger i det anrika vinområdet Penedès nära Costa Daurada, en av Spaniens främsta vinregioner. Denna vingård har specialiserat sig på ekologiska och hållbart producerade viner med fokus på druvsorter som Macabeo, Xarel·lo och Parellada – basen för Spaniens berömda mousserande vin Cava.
En rundtur inkluderar besök i de ekologiska vinodlingarna och den historiska gården där vinerna lagras. Besökarna kan delta i vinprovningar där gårdens signaturviner kombineras med lokala delikatesser som ost och iberisk skinka. Den lantliga miljön och vingårdens engagemang för hållbar vinodling gör besöket både inspirerande och smakrikt.
